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JAMBOLÃO Inicialmente, a casca do caule do jambolão apresenta propriedades anti-inflamatória, anticarcinogênica e serve como medicamento para controle de diabetes. Os frutos do jambolão apresentam alta atividade antioxidante e também, ação hipoglicemiante.. |
Descrição: O jambolão (Syzygium cumini), também conhecido como jamelão, jambo, jambolã ou azeitona-preta, é uma árvore frutífera nativa do sul da Ásia, mas que também é cultivada em várias regiões tropicais ao redor do mundo. Essa árvore pode alcançar até 20 metros de altura e possui folhas verdes brilhantes e flores brancas ou rosa pálido, que são seguidas por pequenas frutas arredondadas de cor roxo-escura quando maduras. A fruta do jambolão é conhecida por seu sabor doce e levemente ácido, com uma polpa carnuda e suculenta. Ela pode ser consumida in natura ou usada para fazer sucos, geleias, doces e vinhos. .. . |