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Bianca Priscila Corrêa Espindola


ASSA-PEIXE

Segundo a engenheira ambiental e paisagista da Plantae Paisagismo, Tatiana Ferreira, a folha da assa-peixe ajuda a combater as afecções da pele, bronquite, cálculos renais, dores musculares, gripes, pneumonia, retenção de líquidos e até tosse além de ser um analgésico natural.

A "erva assa peixe" é uma mistura de ervas e especiarias utilizada para temperar peixes e realçar seu sabor natural durante o processo de assar. É uma combinação de ervas aromáticas e temperos naturais que podem variar de acordo com a preferência e o tipo de peixe utilizado na receita. Essa mistura de ervas é especialmente adequada para pratos principais de peixe assado, grelhado ou preparado na brasa. As receitas que utilizam a erva assa peixe são apreciadas por sua combinação de sabores e aroma, que adicionam um toque especial aos pratos de peixe. Essa mistura geralmente inclui ervas e especiarias típicas da culinária do mar e é uma ótima opção para quem busca refeições saudáveis e saborosas.

AVEIA FLOCOS FINA

Aveia em flocos é ideal para consumir com frutas, como mingau ou para adicionar a pães, além de ser rica em fibra, vitaminas, minerais e antioxidantes.

A aveia em flocos fina é um cereal integral e um alimento muito versátil na cozinha. É frequentemente utilizada no café da manhã em preparações como mingau ou granola caseira, além de ser um ingrediente comum em receitas diversas, como panquecas, bolos, muffins e barras de cereal. Sua textura e capacidade de absorver líquidos a tornam uma opção excelente para receitas, podendo até mesmo ser utilizada como substituto de farinha em algumas preparações. A aveia em flocos fina é uma fonte de fibras, que contribui para a saúde cardiovascular e promove uma sensação de energia sustentada. Incluir aveia em flocos fina em sua dieta é uma forma de adicionar nutrientes importantes e promover uma alimentação equilibrada. É importante armazenar a aveia corretamente para garantir sua qualidade e frescor ao longo do tempo. Além disso, a aveia em flocos fina é uma opção conveniente para lanches saudáveis e práticos durante o dia.

AVEIA FLOCOS GROSSA

Possui fibras, carboidratos, vitaminas, cálcio, ferro, antioxidantes, proteínas e minerais. Proporciona saciedade por mais tempo. Boa para dietas de déficit calórico. Possui um valor nutritivo completo e é indicada para todas as idades.

 A aveia em flocos grossa é um cereal integral e uma ótima opção para um café da manhã saudável. Ela é frequentemente utilizada em receitas, como mingau, granola caseira, biscoitos e panificações, adicionando uma textura única e nutrição extra às preparações. A aveia em flocos grossa é uma fonte de fibras, que é benéfica para a saúde cardiovascular e proporciona uma sensação de energia sustentada. Sua inclusão na dieta contribui para uma alimentação equilibrada e pode ser uma alternativa saudável em lanches durante o dia. É importante armazenar a aveia em flocos grossa corretamente para garantir sua qualidade e frescor ao longo do tempo. Além disso, o porridge de aveia é uma preparação popular, especialmente em algumas culturas, sendo uma forma simples e deliciosa de desfrutar dos benefícios nutricionais da aveia em flocos grossa.

AVEIA FLOCOS MÉDIA

 Rica em fibras que auxilia no sistema digestivo. A Aveia é um alimento funcional completo e traz muitos benefícios para a sua saúde. Possui fibras, carboidratos, vitaminas, cálcio, ferro, antioxidantes, proteínas e minerais. Proporciona saciedade por mais tempo.

A aveia em flocos média é um cereal integral que oferece uma variedade de benefícios à saúde. É frequentemente utilizada no café da manhã em preparações como mingau, granola caseira, smoothies e como ingrediente em barras de cereais e cookies. A aveia em flocos média é uma ótima fonte de fibras, que auxilia na saúde cardiovascular e proporciona uma sensação de energia sustentada. Sua inclusão na dieta contribui para uma alimentação equilibrada e pode ser uma alternativa saudável em lanches durante o dia. É importante armazenar a aveia em flocos média corretamente para garantir sua qualidade e frescor ao longo do tempo. Além disso, o porridge de aveia é uma preparação popular e saborosa que pode ser feita com aveia em flocos média, adicionando ingredientes como frutas e nozes para enriquecer o sabor e valor nutricional.

AVELÃ

As avelãs possuem vários benefícios para a saúde por serem ricas em fibras, ferro, fósforo, ácido fólico, cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B, ajudando a diminuir o colesterol alto, prevenir a anemia, cuidar da saúde óssea e favorecer o metabolismo do fígado.

A avelã é um delicioso fruto seco, conhecido por seu sabor único de noz e sua textura crocante. É classificada como uma oleaginosa e pode ser consumida como um snack saudável. Além de ser consumida in natura, a avelã é utilizada em diversas receitas, desde culinária gourmet até sobremesas, como chocolate com avelã e avelã caramelizada. Também pode ser encontrada em forma de óleo de avelã e leite de avelã, usados em preparações culinárias e bebidas. A avelã é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e gorduras saudáveis, trazendo benefícios para a saúde. Para manter sua qualidade e frescor, é importante armazenar adequadamente as avelãs.



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